עלה לאתר:
היום, ניתן לקנות במרכולים קוסקוס מוכן, שכל שנדרש לעשות על מנת לקבל את המוצר המוגמר הוא להוסיף מים רותחים, שמן וקורט מלח והרי לכם קוסקוס ללא מאמץ. אך מי שטעם פעם קוסקוס ביתי אמיתי, לא מחליפו בזה התעשייתי ומדי פעם, כדאי ורצוי להתענג על הדבר האמיתי.
הקוסקוס המרוקאי הוא עבה בתוצאתו הסופית ואילו הטוניסאי, דק יותר.
המתכון נועד להכוונה כללית בלבד. ייתכנו הבדלים בתוצאות הסופיות עקב שינויים בסוגי החומרים, שיטות ההכנה ותנאי הסביבה. ט.ל.ח, ואין אנו אחראים לכל שינוי בתוצאה הסופית.
